Krupicová kaše No. 2

Krupicová kaše, to je především vzpomínka na dětství a na prázdniny strávené na chalupě v jižních Čechách s mojí prababičkou a pradědou. Krupicová kaše, to je stará kuchyň, kde všechno voní dřevem a v kamnech praská oheň. Krupicová kaše, to je teplo, které se rozpíná v kostech a je to prababička, která na kamnech míchá v obrovském hrnci krupicovou kaši pro celou rodinu. Krupicová kaše, to je pusa upatlaná od kakaa, cukru a másla.

Krupicová kaše No. 2 je kaše, která vyspěla, která už není tak bezstarostná, aby mohla baštit cukr rozpuštěný v másle. Krupicová kaše No. 2 si taky ráda zamlsá, ale už trochu jinak.

Suroviny na 2 větší porce:

1 litr mléka
100 g dětské krupičky

2 čerstvé fíky
2 menší banány
2 kostičky vysokoprocentní čokolády
agávový sirup

Postup:

Litr mléka přivedeme k varu, vsypeme krupici a mícháme, dokud kaše nezhoustne. Rozdělíme ji do talířů, dosladíme agávovým sirupem a dozdobíme nastrouhanou čokoládou, na kolečka nakrájeným banánem a na měsíčky nakrájenými fíky.

Věřím, že i krupicová kaše No. 2 u vás zaboduje.