Děláte si někdy doma čtenářský klub? Jestli jo, určitě máte
po ruce nějaké mlsání, abyste dosáhli dokonalé pohody. Jestli ne, zamyslete se
nad změnou. Čas od času je prostě bezva zalézt do postele s dobrou knihou,
horkou kávou a talířem teplých domácích sušenek. A tomu se u nás říká Čtenářský
klub. ;)
Sušenky s avokádem
Suroviny:
1 zralé avokádo
25 g chia semínek
1 vejce
180 g rozemletých ovesných vloček nebo pohankové mouky
3 lžíce datlového sirupu
2 lžíce medu
Avokádo rozmačkejte vidličkou a smíchejte se všemi ostatními
surovinami. Rukama vytvořte hutnější těsto. Podle potřeby přidejte ovesnou či
pohankovou mouku aby těsto nebylo příliš lepivé.
Těsto rozválejte a nakrájejte na sušenky nebo použijte
vykrajovátka. Na sušenky můžete použít také tiskátka nebo ozdobný váleček.
Sušenky s arašídovým máslem (mé nejmilejší)
Suroviny:
130 g pohankové mouky
2 velké lžíce arašídového másla
3 lžičky kokosového oleje pokojové teploty
1 vejce
3 lžíce medu
2 lžičky mleté skořice
Všechny ingredience smíchejte, rukama uhněťte těsto a opět
vyválejte (podle chuti ozdobte) a vykrájejte.
Oboje sušenky pečte cca 10 minut na 180 °C.
(Inspirace na http://www.blondabrunet.cz/zdrave-razitkove-susenky/)
Žádné komentáře:
Okomentovat